Bonjour, 
Pour la Saint Valentin le Réjallant vous propose le menu unique suivant. Pensez à réserver !



MENU DE LA SAINT VALENTIN 45€
 

Cocktail et ses mises en bouche
 

Déclinaison de canard : Foie gras, carpaccio de magret au vinaigre balsamique, cou farci
 

Pavé de cabillaud bardé au jambon de serrano, crème de pequillos, galette parmentière aux poireaux



Croquettes de Comté aux oignons confits
 

Macaron rose, crème citron vert, brunoise de mangue et coulis chocolat
 

Café et mignardises
 

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    Après 6 années au service de Monsieur Massa, Sébastien Berton et Michael Decaix chef de cuisine et serveur depuis mai 2012, reprennent les rennes du Réjallant en février 2018.
    restaurant ruffec condac le rejallant
    Michael, assisté d’Anthony, sera heureux de vous accueillir toute l’année dans la salle entièrement vitrée et ouverte sur la Charente ou, lors des beaux jours sur la terrasse la surplombant avec vue sur l’imposante roue du moulin.

    En cuisine, Sébastien vous fera découvrir sa cuisine authentique, entièrement faite maison avec des produits frais et de saison.

    Florence, aux commandes de la pâtisserie, vous préparera de succulents desserts emprunts d’une délicieuse touche de féminité.
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    Le Réjallant restaurant - bar - glacier
    Aire de détente de Rejallant de RUFFEC / CONDAC - Tel. : 05 45 30 79 67