La carte

LE REJALLANT

 

FORMULE DÉJEUNER À L’ARDOISE 17€ LES MIDIS DU LUNDI AU VENDREDI (NOUS CONSULTER)

 

LA CARTE

Assiette apéro  7€/pers

 

ENTRÉES :

  • Moelleux de thon aux herbes et crème échalotes ciboulette 12€
  • 6 huitres de Mr Rataud, servies à la charentaise 12€
  • Bruschetta de Serrano, arrabiatta et parmesan                 11€
  • Carpaccio de tomates, mozzarella et pesto maison 11€
  • Cassolette de crevettes et petits légumes, coulis de crustacés 13€
  • Foie gras mi-cuit au Pineau et gelée de fruits rouges 15€

 

PLATS :

  • Filet de dorade, sauce crustacés et écrasé de pommes de terre                 16€
  • Assiette de pennes à la tomate, légumes et mozzarella 14€
  • Rôti de poulet, coulis de tomates et flan de légumes 15€
  • Faux filet de bœuf, confit d’échalotes, frites et salade 22€
  • Haché de bœuf, crème de foie gras, frites et salade                                                15€
  • Grosses crevettes poêlées, pesto et petits légumes 21€
  • Double bruschetta de Serrano, arrabiatta et parmesan, frites, salade 16€

 

 

DESSERTS (A COMMANDER EN DEBUT DE REPAS) :

  • Kalidou rôti sur toast de pain de campagne                                                6.50€
  • Coupe de glaces 7€
  • Profiteroles 8€
  • Dessert du jour 7€
  • Fondant au chocolat et glace vanille                 9€
  • Entremets mascarpone, biscuit spéculoos, tartare de fraise               8. 50€
  • Café gourmand 9€

 

Toutes nos viandes sont d’origine France. Prix nets service compris.