La carte

LE REJALLANT

 

FORMULE DÉJEUNER À L’ARDOISE 15€50 DU MERCREDI AU VENDREDI (NOUS CONSULTER)

 

LA CARTE

ENTRÉES :

  • Rillettes de poissons aux légumes et pesto de poivrons rouges 9€
  • 5 huitres de chez Mr Rataud servies à la charentaise 10€
  • Cappuccino de melon au Pineau et jambon de Serrano 10€
  • Crevettes marinées et bavarois de chèvre frais aux herbes 11€
  • Foie gras de canard mi cuit et gelée vanille mangue 12€

 

 

PLATS :

  • Rôti de poulet à la mozzarella, coulis de tomates, polenta au basilic 13€
  • Cocotte de moules marinières, frites 13€
  • Assiette de pennes aux légumes de saison et coulis de tomates 13€
  • Haché de bœuf, confit d’échalotes, frites, salade 13€
  • Pièce de bœuf tranchée, crème de foie gras, pleurotes en persillade et gratin de pommes de terre    15€
  • Pavé de maigre, vinaigrette aux herbes et clafoutis de légumes 15€
  • Poêlée de pâtes, coulis de tomate, parmesan et crevettes 17€
  • Faux filet de bœuf confit d’échalotes frites salade               22€

 

 

DESSERTS (A COMMANDER EN DEBUT DE REPAS) :

  • Assiette de deux fromages 5€
  • Coupe de glaces 6.50€
  • Profiteroles maison 7€
  • Dessert du jour 8.50€
  • Comme une île flottante fraise vanille et gressin au sucre casson 8.50€
  • Tarte au citron meringuée revisitée 8.50€
  • Fondant au chocolat et glace vanille 9
  • Café gourmand 9